Raccolta comande
La presa delle comande può essere fatta dal personale di servizio in sala, attaraverso dei palmari, connessi alla rete tramite wireless. Le funzioni sono richiamabili da un'interfaccia molto intuitiva, si possono selezionare i prodotti per i vari reparti di produzione, aggiungendo delle annotazioni per eventuali richieste da parte del cliente, gli ordini dei vari prodotti che compongono la comanda vengono indirizzati direttamente ai reparti di produzione di loro competenza, ad esempio: Cucina, Bar, Cantina Dove possono essere visualizzati sun uno schermo Touch Screen o semplicemente stampati su fogli comanda.
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